Вкусности из --- вишни

Так уж получилось, что вишня стала самым любимым лакомством моей семьи.....От свеже-сорванной ягодки до разного рода заготовок на зиму...вот некоторые из них:

    СТОП! начала записывать и пришла в голову мысль:"А почему бы и этим рецептам не поучаствовать в конкурсе  «Рецепт вебмастера» (страничка конкурса http://vovka.su/konkurs-recept-vebmastera/)?" Вот только в какие же разделичики их определить? Да и фотографий процесса приготовления нет, но ничего....пока и без фото поучаствуем)))) А  учитывая что готовить (по принципу слепить вкусняшку из того что под рукой) я очень при очень люблю, рецептов до конца конкурса у меня наберётся много....Так что дорогие судьи готовьтесь!

И так рецепты вебмастера Velereya таковы: 

1)   Поднимем бокальчик за всех вебмастеров........

Этот вкуснейший и естественно простейший в изготовлении напиток  у меня предпочитаю все гости без исключений!

наливочка  "Вишенка Велереи" 

Приготовление:

   Берём 3-х литровую банку, вишни с косточкой и можно даже с плодоножкой, сахар, водку.


1 -Виши моем и насыпаем в банку до плечиков (смотри рисунок 1)

2 - затем сыплем сахар сколько войдёт в банку. ВНИМАНИЕ банку не трясём и не двигаем при этом!!!!! 

3 - опять же сколько вместится в банку льём водку (тут можно и побрести  может у кого и утрамбуется )

4 - закрываем банку крышкой (я закатываю металлической) и поставив в тёмное место забываем о ней на ТРИ месяца!

5 - достаём нашу настоявшуюся наливочку, разливаем по бутылкам а из вишенок можно и пьяный пирог сделать при желании))) или конфетки пьяная вишенка, но это уже совсем другие рецепты....



Подача:


Наливочку перелить в графинчик и подавать к десертам или к компьютеру любимого мужа)))


P.S. согласитесь приготовление не займёт много такого драгоценного времени, а насколько получится вкусно....мммм..

2)  Любителям сладенького посвящаем......

Варенье "Француженка с косточкой" 

Вишенки хорошо промываем и обсушиваем на полотенце (косточки удалять не нужно). Затем  в кастрюль засыпаем Виши и сахар в пропорции 1,5 (вишни) к 1 (сахар) (кто любит очень сладкое тогда 1Х1). Далее массу доводим до кипения, снимаем с огня и даём постоять сутки. Снова доводим до кипения и уже варим минут 10-15, за 5 минут до конца бросить 2 палочки корицы и половинку апельсина (порезанного мелкими кусочками). Горячим разливаем в банки, закрываем крышкой и храним в прохладном месте (я в подвале).
Подавать к блинчикам и чаю.......

3)  Ну и конечно же мы не обойдём сегодня внимание такое лакомство как КОНФЕТКИ "Пьяная Вишенка Вэл" 

     Берём вишенки которые три месяца трудились над созданием для Вас вкуснейшей наливочки, по плитке чёрного, белого и молочного шоколадов без прочих добавок и наполнителей.
1 - Шоколадки растапливаем на водяной бане (каждую по отдельности, можно по очереди)

2 - Вишенки аккуратно обмакиваем в шоколад и выкладываем на тарелочку смазанную сливочным маслом (чтоб конфетки не прилипли)3 - после застывания шоколада у вас получатся милые разноцветные и Очень вкусные конфетки, которые так незаметно таят в процессе написания интересных статей, создания блогов да и просто за чашечкой чая с гостями.....

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!


P.S.S. все рецепты не занимают много времени в приготовлении, а так же просты и очень вкусны.....

__________________________________________
При поддержке - SeoPult - первая рекламная система автоматизированного продвижения сайтов в ТОП10 поисковиков..